Ovocný salát se semínky
Bez lepku Bez mléka Bez vajec Bez sóji

Ingredience
Pracovní postup
Ovoce nakrájíme na kousky, promícháme a posypeme směsí semínek. Ihned podáváme.
Poznámka
Chceme-li podávat ovocný salát jako větší jídlo nebo vydatnou svačinu, je dobré ovoce doplnit o zdravé tuky, bílkoviny a minerály. O to se postará směs semínek. Chia semínka dodají vápník, draslík, železo a vitaminy skupiny B. Konopná semínka dodají bílkoviny a vlákninu. Slunečnicová semínka obohatí salát o vitamin E a hořčík a dýňová semínka o zinek. Kromě toho se sníží glykemický index a salát vás zasytí na delší dobu.
Foto: petram


