Kukuřično-rýžový chlebík

Bez lepku Bez mléka Bez sóji

Ingredience

1 hrnek kukuřičné mouky hrubé / polohrubé
½ hrnku rýžové mouky polohrubé Adveni
½ hrnku mouky z hnědé rýže Adveni
½ lžičky soli
2 lžíce hnědého cukru
1 lžička jedlé sody
1 vejce
1 lžíce veganského másla (či jiného tuku)
1 hrnek mandlového mléka

Bezlepkové ingredience Adveni obsažené v receptu

Mouka z hnědé rýže 250 g
Rýžová mouka polohrubá 250 g, DMT 03.07.2023

Pracovní postup

Předehřejte troubu na 180 °C. Připravte si formu (ideálně čtvercovou 20×20 cm) – vytřete olejem či jiným tukem. V míse smíchejte prvních 6 suchých ingrediencí. Zvlášť prošlehejte vejce, tuk a mandlové mléko. Tekutou směs přilijte k suché a pořádně promíchejte. Pečte v předehřáté troubě cca 30 minut.