Citronové sušenky s medem

Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme v lednici odpočinout alespoň 2 hodiny.

Těsto vyválíme mezi dvěma fóliemi na cca 5 mm silný plát a vykrajujeme tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem.

Pečeme cca 10 minut na 170° C.

Po upečení necháme sušenky vychladnout na plechu. Teprve potom je přendáme z plechu na tác.