Chléb s chutí Indie Bez lepku Bez mléka Bez vajec Bez sóji Ingredience 1 hrnek pohankové mouky 1 hrnek vařené quiony ½ hrnku mletých lněných semínek 2 hrnky jemně nastrouhané mrkve 2 lžíce olivového oleje sůl, římský kmín, chilli, indické koření Pracovní postup V míse jsem smíchala všechny suroviny. Vzniklé těsto jsem rozetřela na velký plech vystlaný pečícím papírem. Pekla jsem při 170 °C.