Bezlepkový chlebík II – tentokrát bez piva
Bez lepku Bez mléka Bez vajec Bez sóji
Ingredience
Bezlepkové ingredience Adveni obsažené v receptu
Pracovní postup
Smíchejte zvlášť suché a zvlášť mokré suroviny. Přidejte mokrou směs k suché a pořádně zamíchejte. Vznikne lehce lepivé těsto. Do chleba lze přidat další ingredience dle vaší fantazie – já přidávám kmín, špetku kari a chia semínko. Určitě vyzkouším i lněné semínko nebo dýňové semínko, ale to až příště. Těsto vložte do vymazané chlebové formy a přikryjte alobalem. Pečte při 200 °C 60 minut. Po hodině sejměte alobal a pečte dalších 10 minut nebo do té doby, než kůrka na povrchu zezlátne. Před vyklopením z formy nechte 10 minut stát.