Amarantové palačinky
Bez lepku Bez mléka Bez vajec Bez sóji

Ingredience
Pracovní postup
Ze všech surovin umícháme řídké palačinkové těsto. Necháme ho 20 minut odpočinout, a pokud příliš zhoustne, doředíme trochou vody. Na pánvi lehce vymazané olejem smažíme tenké palačinky. Promažeme je oblíbenou náplní (u mě vítězí jahodová marmeláda, ale lze použít jakýkoli džem, nutelu, med, …) a můžeme servírovat.
Poznámka
POZOR! Palačinky mají velmi specifickou chuť a jsou vhodné jen pro ty, kdo mají rádi amarant.