RECEPTY ADVENI

Základní máslové sušenky

Bez lepku Bez vajec Bez sóji

Základní máslové sušenky
Bezlepková samokypřící směs na pečení BISCUITS & COOKIES 750 g
Hlavní přísada
Bezlepková samokypřící směs na pečení BISCUITS & COOKIES 750 g
Adveni

Autor receptu

Adveni Medical, spol. s r. o. – český výrobce bezlepkových směsí na pečení a kaší.

Ingredience

Bezlepkové ingredience Adveni obsažené v receptu

Pracovní postup

Máslové sušenky jsou klasika, která nikdy neomrzí. Se směsí BISCUITS & COOKIES je to super jednoduché a může to být i zábava – zvlášť pokud si pořídíte hravá razítka na sušenky. Doporučujeme podávat je s kvalitním čajem o páté jako praví Angličané.

Smícháme suché složky. Do této směsi rozsekáme změklé máslo a přilijeme mléko. Zpracujeme na hladké těsto a necháme odpočinout v lednici cca 30 minut.

Odebíráme kousky těsta a tvarujeme kuličky o průměru zhruba 2 cm. Klademe na plech vyložený pečicím papírem. Každou kuličku palcem jemně „rozmáčkneme“ do šířky.

V horkovzdušné troubě pečeme na 170 °C cca 15 minut.

Po upečení je nutné nechat sušenky chladnout na pečicím papíře, aby ztuhly.

Poznámka

Sušenky je možné chuťově obměnit např. přidáním citronové šťávy, skořice, kakaa, zeleného čaje. Ozdobit je můžeme ořechy, kousky čokolády či sušeného ovoce. Zkrátka, fantazii se meze nekladou.