RECEPTY ADVENI

Osvěžující okurkové smoothie s kokosovou moukou

Bez lepku Bez mléka Bez vajec Bez sóji

Osvěžující okurkové smoothie s kokosovou moukou
Kokosová mouka 250 g
Hlavní přísada
Kokosová mouka 250 g
petram

Autor receptu

Petra vaří a peče bez lepku, mléka a vajec. V kuchyni ráda experimentuje s méně známými a alternativními surovinami. Má ráda jednoduchost, a tak jsou její recepty většinou rychlé a snadné.

Ingredience

Bezlepkové ingredience Adveni obsažené v receptu

Pracovní postup

Kokosovou mouku namočíme na několik minut do ½ hrnku vody. Okurku omyjeme a nakrájíme na kostky, pomeranč oloupeme a také nakrájíme, z avokáda vydlabeme dužninu. Všechny suroviny poté rozmixujeme dohladka. Podáváme vychlazené.

Poznámka

Kokosová mouka vyniká svým obsahem vlákniny (asi 39 %) a bílkovin (20 %) a nízkým obsahem jednoduchých cukrů. Díky svému složení je lehce stravitelná a dodává pocit sytosti.