Masarykovo cukroví

Cukroví, které miloval náš první prezident. Jakmile ho ochutnáte, zařadíte je do Vašeho každoročního vánočního pečení. Je skutečně vynikající a navíc, jeho příprava jednoduchá.

Ořechy na 2 hodiny namočíme do studené vody, pak je nahrubo nasekáme. Přidáme ostatní suroviny a zpracujeme těsto.

Vytvarujeme z něj válečky o průměru cca 3 centimetry a necháme je v lednici nebo v mrazáku ztuhnout.

Z válečků krájíme kolečka, klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme je v předehřáté troubě na 180 °C asi 8 minut.

Po vyndání z trouby necháme chvíli vychladnout a následně obalujeme ve vanilkovém moučkovém cukru.

Z výše uvedených ingrediencí připravíme 2 velké plechy kousků cukroví.

Podle receptu uvedeného v pořadu České televize Polopatě (Moderní hobby magazín Filipa Čapky) vysílaném v neděli 26.11.2017 na ČT1