Makovec

Bez lepku

Ingredience

Ušleháme žloutky se sladidlem, přidáme olej, tvaroh a ještě chvíli šleháme.

Vmicháme mouku a mák a případně doředíme trochou mléka (max 50 ml) a nakonec přimícháme vyšlehané bílky.

Pečeme cca 30 minut na 180 °C.

Nakonec můžeme polít citronovou polevou (šťáva z jednoho citrónu zahuštěná rýžovým cukrem).