RECEPTY ADVENI

Kokosovo–medové pracny

Bez lepku Bez sóji

Kokosovo–medové pracny
Bezlepková samokypřící směs na pečení BISCUITS & COOKIES 750 g
Hlavní přísada
Bezlepková samokypřící směs na pečení BISCUITS & COOKIES 750 g
Adveni

Autor receptu

Adveni Medical, spol. s r. o. – český výrobce bezlepkových směsí na pečení a kaší.

Ingredience

Na obalení

Bezlepkové ingredience Adveni obsažené v receptu

Pracovní postup

Kakaové pracny s ořechy jsou klasika, na kterou nedáme dopustit. Ale tahle světlá varianta s kokosem a medem má také něco do sebe. Cukroví je hotové raz dva a doslova se rozplývá na jazyku.

Na vál prosejeme mouku, přidáme, kokos, cukr, med, máslo, citrónovou šťávu i rum a vypracujeme vláčné těsto.

Z těsta vyválíme váleček, odkrajujeme z něj kousky a vtlačujeme je do máslem vymazaných formiček na pracny.

Přeneseme je na plech a pečeme při teplotě 160 °C zhruba 8–10 minut. Ještě teplé pracny vyklopíme a obalujeme v moučkovém cukru, do kterého přidáme 1 sáček cukru vanilkového.

Z této várky upečeme 35 větších pracen.

 

Autor: recept inspirovaný vánoční přílohou časopisu Žena a Život