RECEPTY ADVENI

Granátové muffiny / cookies

Bez lepku Bez mléka Bez vajec Bez sóji

Granátové muffiny / cookies

Hlavní přísady

Jáhlová mouka 250 g
Jáhlová mouka 250 g
Koupit
Bezlepková směs na pečení SIMPLY ADVENI
Bezlepková směs na pečení SIMPLY ADVENI
Koupit
Pavla

Autor receptu

Pavlu baví vaření, pečení a vymýšlení nových receptů. Na bezlepkové, bezmléčné a částečně low FODMAP dietě je poměrně krátce, ale rozhodně ji to neodradilo, protože s intolerancemi radost z vaření nekončí, ale začíná.

Ingredience

Bezlepkové ingredience Adveni obsažené v receptu

Pracovní postup

Smíchala jsem suché suroviny, přidala vodu a zbytek surovin, nakonec jsem vmíchala semínka z granátového jablka. Plnila jsem do silikonových formiček na muffiny. Zbytek těsta jsem dala péci jako placičky na pečící papír – vznikly krásně křupavé cookies.

Těsto mi vyšlo na 9 muffinů + 3 cookies.

Pár muffinů jsem ozdobila polevou, která vznikla smícháním rýžového rozvaru (rozmixovaná uvařená rýže), mandlového mléka, prášku Mesquite dle chuti a posypala drcenými nepraženými kakaovými boby.