RECEPTY ADVENI

BAKE-A-CAKE bábovka

Bez lepku Bez sóji

BAKE-A-CAKE bábovka
Bezlepková směs na pečení BAKE-A-CAKE
Hlavní přísada
Bezlepková směs na pečení BAKE-A-CAKE
Adveni

Autor receptu

Adveni Medical, spol. s r. o. – český výrobce bezlepkových směsí na pečení a kaší.

Ingredience

Bezlepkové ingredience Adveni obsažené v receptu

Pracovní postup

Sobotní ráno. Z kuchyně se line vůně bábovky. Takovouto peče Vaše babička.

Utřít žloutky, Heru, cukr, vanilkový cukr.

Smíchat BAKE-A-CAKE, kypřící prášek, citronovou kůru.

Ušlehat sníh z bílků. Do žloutkové směsi postupně jemně vmíchat suchou směs, mléko, citronovou šťávu, nakonec sníh z bílků.

2/3 těsta přeneseme do bábovkové formy, vymazané máslem a vysypané strouhaným kokosem. Do zbylého těsta zamícháme kakaový prášek a přidáme do formy.

Pečeme při 180 °C 45–60 minut.